Wassermelone – Gemeinsam Veränderung schaffen

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And the Winner is: Wassermelone!

Ja richtig – dieses Jahr steht der internationale Tag der Früchte unter dem Zeichen der Wassermelone

2021 Wassermelone – Gemeinsam Veränderung schaffen:

Die eigentliche Idee für diesen Ehrentag geht auf ein Treffen ehemaliger Studierender in Berlin zurück, deren Idee ein gemeinsames, geteiltes Essen war.

Abgesehen von der Tatsache, dass genügend Obst zu einer gesunden und ausgewogenen Ernährung gehört, steht diesem Tag auch noch ein weiterer, im übertragenen Sinne fruchtbarer Gedanke im Vordergrund. Es ist die Schaffung eines Feiertags für alle Menschen – unabhängig von politischen und religiösen Weltanschauungen - an dem durch das Teilen von Früchten ein Moment der Gemeinschaft erzeugt wird.
Vor diesem Hintergrund wählen die Initiatoren jährlich wechselnd auch eine Frucht des Jahres bzw. ein Leitmotto für den internationalen Tag der Früchte.

Bisher waren es die folgenden Obstsorten:

2007: Erdbeere – Kommt zusammen

2008: Himbeere – Vielfalt gemeinsam leben

2009: Apfel – Kreativität und Innovation

2010: Ananas – Bekämpfung von Armut und sozialer Ausgrenzung

2011: Mango – Freiwilligentätigkeit

2012: Kirsche – Aktives Altern & Solidarität zwischen den Generationen

2013: Feige – Teile Obst und Lächeln

2014: Birne – Kreiert positive Mitteilungen

2015: Heidelbeere – Unsere Welt, unsere Früchte, unsere Zukunft

2016: Limette – Sauer macht lustig

2017: Quitte – Reformation unserer Ernährung

 

Die Wassermelone ist eines der gesündesten Früchte.

Mit ca. 95% Wassergehalt wirkt sie nicht nur basisch, sondern auch sehr hydrierend. Und zudem ist sie ein idealer Begleiter jeder Entgiftungskur. Die Wassermelone enthält jede Menge Vitamin A, C und Eisen.

 

Melone – eines der besten basischen Lebensmittel

Melonen sind super gesund. Sie sind vorverdaut. Das Fruchtfleisch ist extrem leicht verdaulich, weil es einen hohen Enzymgehalt aufweist.
Der enthaltene Fruchtzucker wird in kürzester Zeit bereits im Magen absorbiert, der Rest umgehend im Darm verarbeitet und zur Stärkung und Regeneration des Körpers verfügbar gemacht.

 

Entgiftung

Melonen sind im biochemischem Sinn genau das, was unser Körper benötigt. Im Wesentlichen handelt es sich um Behälter mit gereinigtem Wasser, das Gifte aller Art im Körper binden kann. Also Pilze, Viren, Bakterien und ihre giftigen Stoffwechselprodukte, unverdautes giftiges Eiweiß und Ammoniak. All das wird vom Wasser aus dem Körper geschwemmt, so dass sich das Immunsystem erholen kann.

 

Sie stärken unsere Nerven

Der hohe Elektrolytgehalt der Melonen schützt das Nervensystem und insbesondere das Gehirn vor stressbedingten Reizen. Melonen verdünnen durch ihren hohen Wassergehalt das Blut und dienen so der Gesundheit des Herzens und der Blutgefäße.

 

Ein Plus für Leber und Niere

Darüber hinaus wirken sie unterstützend bei Leber- und Nierenbeschwerden. Das in Melonen enthaltene Wasser ist reich an hoch bioverfügbarem Natrium und Kalium. Das macht sie zu einem der besten Nahrungsmittel, um den Wasserhaushalt unseres Körpers auszugleichen. Die Befeuchtung der Körpergewebe ist sehr wichtig, z.B. für die Regulierung des Blutdrucks.

Melonen gehören zu den Top basischen und damit entsäuernden Nahrungsmitteln. Die enthaltenen Spurenelemente erhöhen die Konzentration der Elektrolyte, die unser Körper dadurch besonders leicht verwerten kann. Das wiederum verbessert die Entgiftungsleistung des Körpers. Da Melonen auch leicht verwertbares Silizium in Form von Kieselsäure liefern, leisten sie Großartiges für die Gesundheit der Knochen, Zähnen, Gelenken, Sehnen und Bändern und kräftigen das gesamte Bindegewebe.

 

In dem Sinne – einige Ideen was Ihr mit der Wassermelone außergewöhnliches machen könnt:
Rezepte Wassermelone

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